<ul> создаёт маркированный (неупорядоченный) список. Порядок элементов не имеет смыслового значения.
<ul> <li>Пункт 1</li> <li>Пункт 2</li> </ul>
<ul> <li>HTML</li> <li>CSS</li> <li>JavaScript</li> </ul>
Атрибуты start, reversed, type тега <ol> для нумерованных списков.
Атрибут value тега <li> внутри нумерованного списка.