Атрибут placeholder

placeholder показывает подсказку-пример внутри пустого поля, которая исчезает при вводе текста.

Applies to

input, textarea

Произвольный короткий текст-пример.

<input type="email" placeholder="you@example.com">

placeholder исчезает сразу при фокусе/вводе — пользователь теряет подсказку именно в момент заполнения, поэтому это плохая замена постоянно видимому label.
Контраст placeholder-текста в многих браузерах ниже обычного текста — возможная проблема доступности.

placeholder НЕ заменяет label — всегда добавляйте отдельный label даже при наличии placeholder.